Crostini de langostinos al horno

Langostinos, ese fruto de mar El langostino o gamba es un fruto de mar que se suele usar mucho en las recetas, en el arte culinario. Sea en copas de langostinos con salsa golf que se presenta como entrante. Langostinos en escabeche, langostinos en ensaladas. Ya como plato principal podría ser unos spaghetti con nata y langostinos espolvoreado con perejil

» Read more

Lentejas en guiso al cognac

Lentejas

Lentejas, esa legumbre que pocos conocen Lentejas, cuando nombramos a las lentejas, lo asociamos a cocinarlas en guiso o a utilizarlas en ensaladas frescas, inclusive para dietas. Y es ahí, donde nos percatamos que la lenteja es una alimento de alto valor nutricional, es una legumbre que tiene una curvatura similar a la de una lente biconvexa, de ahí su nombre

» Read more

Arrollado de verdura con pescado y guarnición

Arrollado de verdura con pescado y guarnición

La fusión de la verdura, el pescado y guarniciones Verdura y pescado, es la perfecta combinación para una comida sana. Al referirse al atún, caballa o bonito, siempre se habla de ella en un segundo plano, considerandolo y reservándolo para consumir como segundo plato. La fusión de la verdura, pescado junto a las guarniciones, son una excelente opción. Sabemos que

» Read more

Crostinis para un fin de semana

Crostinis para un fin de semana, es la mejor opción para disfrutar entre amigos y familiares. Acompañados por unos buenos drinks y dándole al paladar gustos que por momentos extraña, es fantástico. Crostini de pollo y uva Ingredientes 1 barra de baguette 2 pechugas de pollo uvas cant. necesaria 1 diente de ajo 1/2 tomate aceite de oliva sal esencia

» Read more

Ensalada Latina con nachos

receta latina

Ensalada Latina con nachos Comer comida latina, no a todos les gusta, más si es con salsas picante. Pero en este caso, esta receta, no tiene aditivos picantes, pues el pimentón picante en grandes cantidades o el tabasco, puede llegar a subirte la presión, lo cual no sería recomendable. Si tuvieras que reemplazar algunos de los ingredientes por condimentos más

» Read more

Lasagna de calabacin en salsa crema light

lasagna de calabacin

La Lasanga de Calabacín en Salsa Crema Light, es una receta particular .La lasagna se le llama al corte fino de una pasta o verdura en láminas y que en las artes culinarias puedes utilizar esas capas finas mezclados con otros ingredientes. En este caso, son cortes finos en lámina del calabacín, a la que usaremos para cubrir los ingredientes

» Read more

Locro Criollo Argentino

locro

Locro Criollo Argentino, un manjar de dioses El locro,  es un guiso que se consume en Argentina y Chile, pero también lo han adoptado algunas regiones de Colombia, Bolivia, Ecuador, Perú y Paraguay, esta clase de guiso es a base de zapallo, porotos, maíz o papas. Casi siempre esta comida tan caliente, se consume en otoño e invierno. En Argentina se la

» Read more

Tortilla a la pizza

tortilla a la pizza

Teniendo como base una tortilla de verduras a tu elección, podrás pensar en los ingredientes que desees sobre la tortilla para degustar una exquisita pizza saludable para aquellas personas que no pueden comer con harinas o que pueden estar haciendo dieta para adelgazar. Esta es una buena opción para poder comer una pizza tan especial como esta. Ingredientes 3 calabacines

» Read more

Me encantan las diferentes tortillas argentinas

Tortilla rellena

Ya sabes, las mujeres que trabajamos, somos de tratar de hacer cosas rápidas al mediodia para nosotras y nuestras familias. Necesitamos ahorrar tiempo, porque después de comer, no solo debemos sacar la mesa y lavar los platos, sino que debemos volver o al trabajo y nuestros hijos al colegio hasta las 17.30pm Entonces que nada mejor que hacer una minuta

» Read more

Boquerones en huevos, queso port salut, maíz dulce

boquerones1

Cuando vine a España, fui a un restaurante de tapas con varios amigos y amigas, y sirvieron un montón de tapas y montaditos, amén de aceitunas rellenas con anchoas y morrones, patatas fritas, chizitos, chorizos en salsa y más. Fue una de esas cenas suculentas en donde la cerveza, los refrescos iban y venían a granel. Y fue allí donde

» Read more
1 2 3 4 5 6