¡Tapas informales para degustar!¿Quieres probarlas?

Tapas, tapas y tapas La verdad, las tapas son un verdadero salvataje. Primero: porque en unos minutos podes hacer muchas bandejitas para agasajar, tanto a tu familia, como tus amigos que podrán picotear estas tapas, antes de un primer plato. Tapa de verdura y carne Ingredientes 1 calabacin 1 solomillo 1 morrón rojo 1 cebollin sal pimienta mostaza aceite de

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Chimichurri argentino y pebre para salsear

chimichurri

Chimichurri argentino vs pebre El chimichurri es lo más para salsear, los argentinos lo usamos para adobar las carnes que se prepararan a las brasas o a veces, la gente lo suele colocar también en el chorizo criollo. Muchos han querido imitar el chimichurri, pero le meten cualquier condimento. El chimichurri tiene su secreto y si no sabes hacerla bien,

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Ensaladas dietéticas para primavera-verano

Ensaladas

Tipos de Ensaladas dietéticas Ya sabes que las ensaladas dietéticas, generalmente deben ser variadas y en lo posible multicolor. Varios nutricionistas aconsejan como primer plato o plato único una buena ensalada que contengan varios alimentos, pero que sea multicolor. Lo importante es que a nuestra vista, tenga ese efecto wowowow. Pero veamos y elijamos a continuación la ensalada que más

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Crujiente de espinaca y queso brie

Crujiente de espinaca y queso brie1

Cuántas veces, te sentas en la cocina mirando el diario y tomando tu café en la mañana y te preguntas: ¿qué hago para el almuerzo? Algo que sea rico, y que el paladar se deleite. De pronto te saltan ideas porque tenes espinacas y no sabes qué hacer. Ingredientes   4 hojas de masa brick 250 gr de espinacas congeladas

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Empanadas Argentinas: gané premio en Canal Cocina

empanadas-de-humita

Las empanadas es uno de los platos típicos de Argentina. Se pueden hacer diferentes rellenos, aunque las más comunes también denominadas criollas, son las de carne. Primero les explico paso a paso como elaborar la masa para la empanada argentina tal como a mí mi madre me ha enseñado. Masa para empanadas Ingredientes 500 grs harina 1 huevo 2 cdtas de sal fina, 50 gr

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