Huevos: un ingrediente proteico para dietas

Los huevos en diferentes recetas El huevo, es un alimento muy presente en nuestra cocina cotidiana, tanto es así, que de hecho es uno de los productos estrella en toda España, porque uno de los platos clásicos es sin ir más lejos la clásica tortilla de patatas, inclusive hasta me atrevería a decir la tortilla francesa que es excelente para comenzar

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Hoy en Gourmet: Pudin de atún a la Whitense

budin

  Y se viene la Semana Santa para los cristianos como Pesaj para la Comunidad Judía. Generalmente en esos días se come pescado. Mi madre solía hacer este Pudin de Atún a su manera, se puede comer frío o caliente, como tu prefieras. Ingredientes 3 latas de atún natural  2 tomates   1/2 cebolla verdeo  1/2 cdita pimentón rojo  50 gr

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